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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

日前，凍品新渠道助跑營電商公益沙龍活動成功舉辦，來自速凍食品行業的三十多家企業代表及電商平臺相關業務負責人等共同參與。抖音電商-鮮食生活行業運營經理包嘉俊、抖賣食品總經理

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一年一度的龍蝦季來了，今年你吃小龍蝦了嗎？從2013年到現在，小龍蝦產業逐步走向成熟期。隨著市場進一步內卷，業內人士認為小龍蝦賺差價時代已經過去，廠商開比綜合實力。冷食傳媒

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因為冰雪之城哈爾濱文旅的火爆，“南方小土豆”這個稱呼火了一陣子。但大家的視野幾乎都集中在南北方的氣質不同上，對“小土豆”這種作物倒沒有太多關注。土豆，學名“馬鈴薯”，與玉

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不僅獨木成林，而且在產品和消費場景上無限創新，這說的就是如今的蝦滑產業發展現狀。這個在1厘米寬度上挖掘出1000米深度的單品，經過幾年的快速發展，已經成長為速凍食品行業的超級爆

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這幾年，圍繞國潮文化的討論熱度一直居高不下，想要憑借“國潮元素”差異化突圍的餐飲企業也越來越多，2024年四月，塔斯汀中國漢堡宣布全國簽約門店數突破7000家，成為國內追逐“萬店規

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“歲歲豐收樂無窮，柔嫩甲魚美味濃”。甲魚憑借鮮美的味道，極高的營養價值，自古以來就是我國的一道經典美食，據記載，早在南唐時候，就有吃甲魚的記載。近年來，隨著預制菜風起，水

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昨日晚間，龍大美食公布2023年年報，報告期內實現營收133.18億，相較2022年下降17.36%；歸母凈利潤-15.38億，同比下降2140.92%；扣非凈利潤-13.64億，同比下降1022.17%。其中，預制食品大類表現亮眼，

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曾經辛吉飛一句“科技與狠活”將醬油行業推上了輿論的風口浪尖，也讓0添加醬油的銷量激增。而最近幾年來，凍品行業多個品牌也開始跟進，在產品外包裝上標注“0添加”或者“不添加”。

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和“泡椒鳳爪”相比，“虎皮鳳爪”有太多相似之處。比如，用的食材一樣，都是雞爪；應用場景幾乎完全重疊，可零食可餐飲，BC端通用；品牌上，“泡椒鳳爪”有“有友”，“虎皮鳳爪”有

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據文旅部6日數據顯示，清明假期3天全國國內旅游出游1.19億人次，國內游客出游花費539.5億元。在景區“人從眾”的打卡點中，不僅有新晉網紅天水麻辣燙，淄博燒烤的金字招牌成色依然很足。

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4月8日，鶴壁百順源食品有限公司食品加工一期項目奠基儀式在河南浚縣舉行。鶴壁百順源食品有限公司是鄭州千味央廚食品股份有限公司的全資子公司，全部建成后，預計可達到年產7.2萬余噸

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近日，第十二屆中國食材電商節落下帷幕。展會現場，冷食君在各展位前觀摩產品、對話企業，捕捉到了不少行業發展新動向。其中，“地方特色風味與預制食材”的強勢崛起，不僅引得參展商

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