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2019年9月份各地速凍水餃銷售排名揭曉
線上線下雙冠軍,灣仔碼頭玉米豬肉水餃“厲害了”
火鍋料新賣法:搭配燒烤、凈菜、鹵鴨,走“終端店+超市店中店”
火鍋料廠商不斷下沉渠道是歷史必然,但也導致了市級、縣鄉市場的競爭越來越激烈。尤其是今年以來,原料持續上漲,更將這些問題放大。
食材價格猛漲,海底撈整體提價3~5%,其他餐企啥情況?
今年,無論是餐飲終端,還是上游供應鏈,“漲價”的話題一直被熱議。
堅持直營17年后,周黑鴨“變了” !宣布啟動特許經營
11月18日,周黑鴨在總部武漢舉行特許經營簽約儀式暨新聞發布會,廣西銘和食品有限公司成為周黑鴨首批特許經營商。這意味著自2002年首家富裕怪味鴨店開業以來,周黑鴨堅持了17年的商業模式發生重大改變。
 蚊蟲、毛發、焊渣……食品車間異物如何“一掃光”
食品中的異物控制,一直是食品生產企業十分關注的問題,這不僅是食品質量安全問題,也可能會給企業品牌和聲譽造成不良影響。
社區電商“進村”,看這個90后小伙兒如何玩轉“渠道下沉”?
毫無疑問,當下的社區團購賽道堪稱一片紅海,以興盛優選等為首的大品牌在各大城市安營扎寨,一些本地小品牌哀鴻遍野。
關注丨“中原月餅老大”跨界做速凍,一年來收成如何?
2018年11月,陶老大速凍食品生產線開工運行,直至今日,剛好一年,總經理陶杰在此之際接受了冷食君的專訪,回顧了一年來的心得感想。
解惑 | 惱人的臨期凍品,我該拿你怎么辦?
如何處理臨期品,一直以來都是“老大難”。
新營銷時代,“得KOL者得天下”,凍品商該如何轉型?
近年來,隨著消費升級的進行,除傳統渠道外,社區團購、連鎖便利店、餐飲店、社區生鮮店、電商平臺等新型渠道煥發出蓬勃的生機。這也成為了速凍食品新的渠道和機會點。
養豬六年后終于“出欄”!三全擬1.35億元轉讓養豬業務,新希望六和接盤
昨日,三全食品發布公告宣布,公司擬以1.35億元的價格向A股上市公司新希望六和全資子公司四川新希望六和農牧有限公司(簡稱“四川新希望”)轉讓孫公司鄭州全生農牧科技有限公司(簡稱“全生農牧”)100%股權。
 可煮、可炒、可烤!北京人整箱囤,蝦滑“火”了
近日,冷食傳媒記者見到了一個十分有趣的榜單,心中不禁一震:蝦滑竟然這么受帝都人民歡迎?
他們都選擇了冷凍食品網

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